Introduzione
Scopri la magia delle Farfalle al Salmone, un piatto che combina la freschezza del salmone con la cremosità della panna, perfetto per una cena elegante o un pranzo in famiglia. Il limone aggiunge un tocco di freschezza, rendendo ogni morso una vera delizia. Questa ricetta semplice e veloce porterà in tavola il sapore del mare, trasformando ogni pasto in un’esperienza gourmet. Che tu stia festeggiando un’occasione speciale o semplicemente desideri coccolarti con un piatto delizioso, le farfalle al salmone sono la scelta ideale! 🍋✨
Ingredienti per 4 persone 🍽️
- 320 g di farfalle 🍝
- 200 g di salmone fresco (o affumicato) 🐟
- 200 ml di panna da cucina 🥛
- 1 limone (succo e scorza) 🍋
- 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva 🫒
- 1 spicchio d’aglio, tritato 🧄
- Sale e pepe q.b. 🧂
- Prezzemolo fresco tritato (per guarnire) 🌿
Pro Tip 💡: Scegli il salmone fresco per un piatto più delicato e gustoso. Se opti per il salmone affumicato, riduci il sale nel piatto per bilanciare i sapori.
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