Introduzione
Il Tortino di Pollo e Patate è un piatto tradizionale italiano che unisce la tenerezza del pollo con la cremosità delle patate. Perfetto per le serate in famiglia o per una cena con amici, questo tortino è un vero comfort food che scalda il cuore. Ogni morso è un abbraccio di sapori, rendendolo ideale per ogni occasione, specialmente quando le temperature iniziano a scendere. 🍂
Questo piatto è facile da preparare e può essere personalizzato con le tue spezie preferite. La combinazione di pollo, patate e formaggio crea una crosta dorata e croccante che racchiude un ripieno succulento. Prepara i tuoi ingredienti e lasciati conquistare dalla bontà di questo tortino, che diventerà presto uno dei tuoi piatti preferiti.
Ingredienti 🍽️
• 500g di pollo (petto o cosce), tagliato a cubetti
• 600g di patate, sbucciate e affettate
• 1 cipolla, tritata
• 200ml di brodo di pollo
• 100g di formaggio grattugiato (come il Parmigiano o il Pecorino)
• 2 uova
• Olio extravergine d’oliva, q.b.
• Sale e pepe, q.b.
• Rosmarino fresco, q.b. (opzionale)
Pro Tip 💡: Puoi aggiungere delle verdure come carote o piselli per arricchire il tortino e renderlo ancora più nutriente!
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Sei pronto a scoprire come preparare un delizioso Tortino di Pollo e Patate in pochi passaggi? Premi ‘Next’ per continuare con le istruzioni dettagliate di questa ricetta! 🍽️✨