Introduzione
Le Super Mezze Maniche sono un piatto iconico della cucina italiana, perfetto per chi cerca un’esperienza culinaria ricca di sapore e tradizione. Questo formato di pasta corta si sposa perfettamente con condimenti corposi, rendendolo ideale per una cena invernale. Con il loro ripieno avvolgente e un sugo saporito, queste mezze maniche ti porteranno in un viaggio attraverso le meraviglie della cucina italiana. Preparati a deliziare il palato con questa ricetta che promette di scaldarti il cuore! β€οΈπ½οΈ
Ingredienti π½οΈ
β’ 400g di mezze maniche
β’ 300g di ricotta
β’ 200g di spinaci freschi, cotti e tritati
β’ 150g di mozzarella, a cubetti
β’ 100g di parmigiano grattugiato
β’ 1 uovo
β’ 400ml di salsa di pomodoro
β’ Sale e pepe, q.b.
β’ Olio extravergine d’oliva, q.b.
Pro Tip π‘: Per un ripieno piΓΉ saporito, aggiungi un pizzico di noce moscata alla ricotta. Questo ingrediente esalta i sapori e rende il ripieno ancora piΓΉ aromatico.
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