Introduzione
Il Sausage Ragu è un piatto che celebra la ricchezza dei sapori italiani, perfetto per una cena in famiglia o una serata speciale. Questa salsa a base di salsiccia è caratterizzata da un equilibrio di sapori audaci e aromi avvolgenti, rendendo ogni boccone un’esperienza culinaria unica. La combinazione di salsiccia di qualità, pomodori freschi e aromi ti trasporterà direttamente nelle tradizionali trattorie italiane. Prepara i tuoi ingredienti e scopri come realizzare questo ragu che scalda il cuore! 🍅✨
Ingredienti per 4 persone 🍽️
- 400g di pasta (pennette o rigatoni)
- 300g di salsiccia (preferibilmente di maiale)
- 1 cipolla, tritata
- 2 spicchi d’aglio, tritati
- 400g di pomodori pelati (in scatola)
- 100ml di vino rosso
- 50ml di olio extravergine d’oliva
- Sale e pepe, q.b.
- Basilico fresco, per guarnire
- Parmigiano grattugiato, per servire
Pro Tip 💡: Per un ragu ancora più saporito, usa una salsiccia con spezie e erbe aromatiche già incorporate. Questo darà un tocco extra di gusto!
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Preparati a scoprire come realizzare un Sausage Ragu che delizierà tutti! Segui i passaggi qui sotto per un risultato perfetto. 🍝✨
