Introduzione
Il Risotto Zucchine e Gamberi è un piatto raffinato e gustoso, perfetto per sorprendere i tuoi ospiti o per una cena speciale. La dolcezza dei gamberi rossi si sposa alla perfezione con la freschezza delle zucchine e dei fiori di zucca, creando un equilibrio di sapori che delizierà il tuo palato. Scopri come preparare questo risotto in pochi e semplici passaggi! 🍚✨
Ingredienti 🍽️
- 180 g di riso carnaroli
- 200 g di zucchine piccole con fiori
- 150 g di gamberi rossi
- 1 costa di sedano
- 1 carota
- 1 cipolla
- 1 spicchio d’aglio
- Mezzo bicchiere di vino bianco
- Scorza di limone q.b.
- 3/4 foglie di menta
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
- 1 rametto di maggiorana
- 1 rametto di aneto
Pro Tip 💡: Per un tocco extra, utilizza gamberi freschi per un sapore ancora più intenso!
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Se sei pronto a creare questo piatto delizioso, premi ‘Next’ per seguire i passaggi della ricetta! 🌟
