Introduzione 🍅 La Trippa al Pomodoro è un piatto iconico della cucina italiana, particolarmente...
Author - Nonna
Trofie al Gorgonzola con Noci 🧀🌰
Introduzione:Le Trofie al Gorgonzola con Noci sono un piatto cremoso e avvolgente, perfetto per chi...
Lasagna Estiva con Pomodori, Cipolle e Pesto 🍅🧅🌿
Introduzione:La Lasagna Estiva è una versione leggera e fresca del classico piatto italiano...
Risotto alla Pizzaiola: Un Classico con un Twist 🍅🧀
Introduzione 🍅 Se sei un amante della pizza, adorerai il Risotto alla Pizzaiola, un piatto che...
Risotto ai Funghi: Un Abbraccio Cremoso di Sapori Autunnali 🍂🍄
Introduzione Il Risotto ai Funghi è un classico piatto italiano che rappresenta il perfetto...
Gnocchetti di Castagne con Burro e Salvia
Ingredienti per gli gnocchi (per 4 persone): 1 kg di patate rosse 300g di farina di castagne 100g...
Pasta con Crema di Zucca e Guanciale
Ingredienti (per 4 persone): 320g di penne rigate 500g di zucca (già pulita) 200g di guanciale 1...
Ditalini con Calamari e Piselli in Salsa di Pomodoro
Ingredienti (per 2 persone): 180g di ditalini (o altro formato di pasta corta) 300g di calamari...
Gnocchetti di Castagne con Burro e Salvia
Ingredienti per gli gnocchi (per 4 persone): 1 kg di patate rosse 300g di farina di castagne 100g...
Risotto ai Porri di Cervere e Nocciole
Ingredienti (per 4 persone): 300g di riso Vialone Nano o Carnaroli 4 porri di Cervere Mezzo...