Introduzione
La Finta Zucca è un dolce sorprendente e originale che richiama l’aspetto di una zucca, ma nasconde al suo interno un cuore goloso. Perfetta per stupire i tuoi ospiti durante le festività autunnali o come dessert creativo per Halloween, questo piatto unisce creatività e gusto. Prepararla è semplice e il risultato è un dessert che incanta non solo per il suo sapore, ma anche per la sua presentazione scenografica. 🎃
Ingredienti per 4 persone 🍽️
- 400g di zucca
- 250g di ricotta
- 150g di zucchero
- 100g di biscotti secchi sbriciolati
- 1 bustina di vanillina
- 100g di cioccolato fondente
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- Zucchero a velo, q.b.
- Colorante alimentare arancione (facoltativo)
Pro Tip 💡: Per ottenere un sapore più ricco, usa zucca fresca e ben cotta al forno. Questo esalta la sua dolcezza naturale e garantisce una consistenza morbida e cremosa.
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