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Maritozzo con Cioccolato e Pistacchio: Un Dolce Tradizionale da Gustare 🍞🍫

Written by Nonna's Ricette

Introduzione


Il Maritozzo con Cioccolato e Pistacchio è un dolce tipico della tradizione romana, amato per la sua soffice consistenza e il suo irresistibile ripieno. Questa deliziosa brioche dolce, farcita con panna montata e arricchita da una crema al cioccolato e pistacchio, è perfetta per una colazione golosa o una merenda speciale. Ogni morso ti porterà in un viaggio di sapori, dove la dolcezza del cioccolato si fonde con il gusto unico dei pistacchi. 🌰✨

Prepara i tuoi ingredienti e lasciati conquistare da questo dolce che rappresenta l’essenza della tradizione italiana!

Ingredienti 🍽️

β€’ 500g di farina 00
β€’ 100g di zucchero
β€’ 80ml di latte tiepido
β€’ 60g di burro fuso
β€’ 2 uova
β€’ 10g di lievito di birra fresco
β€’ 1 pizzico di sale
β€’ Scorza di 1 limone grattugiato
β€’ Panna montata, q.b. (per la farcitura)
β€’ Crema di cioccolato e pistacchio, q.b.

Pro Tip πŸ’‘: Per ottenere una brioche piΓΉ soffice, assicurati che il latte e il burro siano a temperatura ambiente e non troppo caldi, per non uccidere il lievito.

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Sei pronto a scoprire come preparare questo delizioso Maritozzo con Cioccolato e Pistacchio? Premi ‘Next’ per continuare con le istruzioni! 🍞✨

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