Introduzione
Se stai cercando un piatto che unisca semplicità e sapore, la Pasta con Gorgonzola, Radicchio e Speck è la scelta perfetta! Questo piatto ricco di sapori è ideale per una cena veloce ma sorprendente. Il gorgonzola cremoso si sposa magnificamente con il radicchio amaro e il sapore affumicato dello speck, creando una combinazione deliziosa che conquisterà il palato di tutti. Preparati a portare in tavola una vera prelibatezza italiana, perfetta per ogni occasione! 🍂
Ingredienti per 2 persone 🍽️
- 220g pasta (fusili o la tua preferita)
- 100g gorgonzola piccante
- 100ml latte
- 60g speck
- 1 radicchio medio
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
- Olio extravergine d’oliva, q.b.
Pro Tip 💡: Per un tocco extra di cremosità, puoi aggiungere un po’ di panna fresca insieme al latte!
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