Introduzione
🍝 Se sei un amante dei sapori intensi e piccanti, la Penne alla Arrabbiata è il piatto perfetto per te. Questa ricetta tradizionale romana è semplice ma ricca di gusto, con il suo sugo a base di pomodoro, aglio e peperoncino. Ogni boccone è un’esplosione di sapore che ti farà sentire come se fossi seduto in una trattoria nel cuore di Roma. Che tu stia preparando una cena per la famiglia o una serata con amici, questo piatto veloce e saporito è sicuro di conquistare tutti! 🌶️🍅
La bellezza della Penne alla Arrabbiata risiede nella sua semplicità. Con ingredienti freschi e una preparazione rapida, puoi portare in tavola un piatto che unisce tradizione e gusto. Prepara i tuoi ingredienti e lasciati trasportare dalla passione per la cucina italiana!
Ingredienti 🍽️
• 400g penne
• 400g pomodori pelati (o pomodorini freschi)
• 2 spicchi d’aglio, tritati
• 1-2 peperoncini rossi, a piacere
• 50ml olio extravergine d’oliva
• Sale e pepe, q.b.
• Prezzemolo fresco, per guarnire
• Parmigiano grattugiato (facoltativo)
Pro Tip 💡: Per un tocco extra di sapore, lascia marinare i peperoncini nell’olio d’oliva per alcune ore prima di usarli. Questo intensificherà il gusto piccante del tuo piatto.
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