Introduzione
✨ El Risotto al Radicchio e Taleggio es una combinación cremosa y sabrosa que celebra los sabores del otoño. El amargor característico del radicchio se equilibra con la cremosidad del taleggio, mientras que el vino rojo añade una profundidad extra a este plato reconfortante. Es el risotto perfecto para una cena elegante o un almuerzo especial. 🍂🧀
Ingredienti per 2 persone 🍽️
- 180g di riso Carnaroli
- 1 radicchio medio
- 1 cucchiaino di cipolla rossa tritata
- 80 ml di vino rosso 🍷
- 60g di taleggio
- 5g di burro
- 20g di parmigiano
- Sale, q.b.
- Brodo vegetale, q.b.
Pro Tip 💡: Usa un radicchio fresco e un taleggio di alta qualità per ottenere il massimo sapore.
________________________________________
Scopri come fare il tuo Risotto al Radicchio e Taleggio perfetto! Premi ‘Next’ e segui il procedimento passo a passo! 🍽️✨
