Introduzione
π Le Tagliatelle al Salmone sono un primo piatto perfetto per chi cerca una combinazione di semplicitΓ e raffinatezza. Questo piatto unisce la delicatezza del salmone affumicato con una salsa cremosa e un tocco di limone, che dona freschezza e bilancia i sapori. Ideale per una cena elegante o un pranzo veloce, Γ¨ il perfetto equilibrio tra gusto e rapiditΓ di preparazione. Che tu stia organizzando una serata speciale o desideri coccolarti con qualcosa di buono, questo piatto Γ¨ un classico che non delude mai.
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Ingredienti per 4 persone π½οΈ
- 320 g di tagliatelle fresche π
- 200 g di salmone affumicato π
- 200 ml di panna da cucina π₯
- 1 cipolla piccola tritata π§
- 2 cucchiai di olio extravergine dβoliva π«
- Succo di mezzo limone π
- 50 ml di vino bianco secco π·
- 50 g di parmigiano grattugiato (facoltativo) π§
- Prezzemolo fresco tritato πΏ
- Sale e pepe q.b. π§
Pro Tip π‘: Aggiungi un pizzico di scorza di limone grattugiata per intensificare la freschezza del piatto!
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